香蕉冰糖汤

【材料与用量】

香蕉5只,冰糖适量,陈皮1片.

【功效与主治】

润肠通便,润肺解燥.

大肠燥结,症见便硬难排,或便如羊粪,干结难出;或燥热之咳嗽,咽干口噪;或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等.

【制作与说明】

(1)香蕉剥皮,切3段;陈皮浸软,去白

(2)把香蕉、陈皮放入锅内,加清水适量,文火煮沸15分钟,加冰糖,煮沸至糖溶即成.

本汤是常用的滋润性甜汤.

【注意】

胃中寒湿或湿盛大便溏薄者不宜用本汤.