牛蒡粥

原材料:粳米60克,牛蒡根30克,白砂糖30克.

作用与功效:腮腺炎调理清热解毒调理咽炎调理麻疹调理肺调养调理

制作方法:1.将牛蒡根(或牛蒡子打碎20克)煎汁,去渣取汁100毫升.

2.将粳米淘洗干净入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥.3.加入牛蒡根(或牛蒡子)汁,混匀,加糖调味即成.

营养价值:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好.