青丝宝汤

原材料:山茱萸12克,何首乌15克,熟地黄15克,巴戟天12克,核桃40克,黑芝麻40克,冰糖10克.

作用与功效:乌发调理补气调理肾调养调理

制作方法:1.黑芝麻去杂质洗净.2.核桃取肉捣碎.3.两料合共炒香研末备用.4.山萸肉(朱萸肉)等分别洗净.5.共置瓦煲,加水4碗,煲至出味.6.去渣,将汁冲入芝麻核桃末.7.加冰糖搅匀服用.

营养价值:核桃是大众喜爱的小食品,富含蛋白质脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用.

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类维生素A维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质"游离基"的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品.