椰汁糯米粥

原材料:糯米200克,椰汁120克,冰糖10克.

作用与功效:补虚养身调理气血双补调理肾调养调理乌发调理制作方法:1.黑糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,取出,沥干水分.2.

将黑糯米放入锅中,加入适量冷水烧沸,然后转小火煮约半小时至米粒软烂.3.粥内加入冰糖,继续煮2分钟,待冰糖完全溶化后离火,待糯米粥温度稍降,加入椰汁调匀,即可盛起食用.

营养价值:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生索B2.烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果.