桑枝鸡内金瘦肉汤

原材料:猪肉(瘦)120克,鸡内金8克,桑椹15克,桑枝20克.

作用与功效:乌发调理滋阴调理补虚养身调理

制作方法:1.各药洗净.2.瘦肉洗净原件下煲3.各料共置瓦煲,加水6碗,煲2小时出味.4.去药渣,即可饮用.

营养价值:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪胆固醇较少,一般人群均可适量食用.

桑椹含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质苹果酸钙、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、尼克酸等成分,它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效.桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬、骨骼关节硬化,促进新陈代谢.桑椹具有生津止渴促进消化帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热.