清明菜糖饮

作用与功效:感冒调理消化性溃疡调理工艺煮口味:甜味

主料:清明菜(60克)调料:赤砂糖(20克)

制作工艺:1.先将清明菜择去杂质,用清水洗净,控干水。2.把清明菜放入沙锅内,兑入清水适量,武火煮沸,取汁,加入红糖调匀,即可饮用。

营养分析清明菜清明菜含丰富的脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等。有止咳平喘、降低血压之功效。能扩张局部血管,可用以治非传染性溃疡及创伤,内服用于慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛等。另据资料报道,清明菜还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用。对治疗高血压消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。