益智酒

作用与功效:益智补脑调理失眠调理健忘调理工艺:其他口味:原本味

主料:猪油(板油)(60克)人参(6克)辅料:白酒(650克)

制作工艺::1.将人参研碎末。2.猪板油用文火炼熬,候温,与白酒一起倒入坛内。3.放入人参末搅匀,密封置阳凉处,3周后即可。

营养分析:猪油:猪油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,能提供极高的热量,并且含有的维生素A、维生素E也很丰富。

白酒:不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。