糖水百合汤

作用与功效:神经衰弱调理失眠调理清热去火调理滋阴调理咳嗽调理工艺煮口味甜味

主料:百合(干)(100克)辅料:白砂糖(30克)

制作工艺:百合加水500毫升,文火煎煮,熟烂后加糖适量。

营养分析:百合(干):百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功效,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴润燥。常食有润肺、清心、调中之效、可止咳、止血、开胃、安神。

百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、癌、鼻咽癌等肿瘤的辅助治疗。有助于增强体质,抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。