莲子黑枣小麦汤

作用与功效:肾调养调理心调养调理健忘调理补气调理养颜美容调::

理工艺煮口味:甜味

主料:黑豆(30克)小麦(30克)莲子(3克)黑枣(无核)(100克)调料:冰糖(15克)

制作工艺:先煮黑豆,小麦取汁去渣,用豆,汁煮莲子,黑枣至熟,加冰糖少许即可吃。

营养分析:黑豆:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,具有消肿下气,润肺燥热,活血利水,祛风解毒,补血安神,明目健脾,益肝肾的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒,具有制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑枣(无核):红枣、黑枣是鲜枣的干制品,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价直。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

红枣和黑枣两者成份、功效类同,但黑枣有加强补血的效果。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌肺癌、吐血有明显的疗效。