鸭骨玉兰片汤

作用与功效:骨质疏松调理清热解毒调理工艺:煮口味:咸鲜味

主料:鸭骨(500克)辅料:玉兰片(100克调料:盐(3克)姜(5克)

制作工艺:1.将鸭架剁成小块;2.放锅内加水姜及少许盐,煮开10分钟加玉兰片;3.再煮开即一锅美味的汤菜。

营养分析:玉兰片:玉兰片含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。而且从我国传统中医的角度看,玉兰片味甘、性平,还可定喘消痰。