益肾粥

作用与功效:健脾开胃、补益脾肾、利尿通淋口味:清香味

主料:猪腰子90克、冬寒菜100克辅料:粳米100克调料:姜2克工艺煮

制作方法:1.将猪肾水浸漂洗净1小时,切成小丁备用。2.先煎冬葵叶20分钟,去渣取汁,然后加入猪肾及粳米,同煮成粥即可。

营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

冬寒菜口感滑利,柔嫩清香,营养丰富,最大的特点是含胡萝卜素极高,维生素C和钙含量较高,可促进食欲,提高人体免疫力。

粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环从而减少高血压发生的机会,还能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

健康提示:主治肾结石、尿道结石。猪肾咸平,能益肾气、利膀胱,冬葵叶甘寒,能利尿通淋,粳米能和中健脾。三味相佐,可治疗脾肾两虚之淋症。