冬葵子炖羊肾

作用与功效:壮腰健肾、补肾利水口味:原本味

主料:冬葵子500克、羊腰子150克辅料:葱白10克调料:姜10克盐3克味精2克工艺原炖

制作方法:1.将羊肾剖开,去筋膜,洗净,切细丝备用。2.葱白、生姜洗净,切碎备用。3.冬葵子炒香。4.将羊肾、葱白、生姜共放砂锅里,加适量清水,煮熟。5.加盐、味精调味,再加入炒香的冬葵子即可。

营养分析:冬葵子具有利水通淋,润肠通便通经下乳的功效。主治淋症,水肿,大便不通,乳汁不行,痈肿未破,难产,胞衣不下。

羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。

健康提示:本品适于肾气不足之前列腺肥大患者食用,症见面色苍白、腰膝酸软、小便不利等。