千贝猪瘦肉汤

作用与功效:补脑安神、滋阴补肾口味:原本味

主料:猪肉(瘦)200克辅料:干贝50克调料:盐2克工艺

制作方法:1.千贝泡发好。2.猪瘦肉洗净、块。3.千贝猪肉同入锅内,加水煲汤。4.调入食盐即可。

营养分析:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫。

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,新鲜扇贝相比,腥味大减。

健康提示:适用于肾阴虚之心烦口渴、失眠多梦、夜尿多等症。