香榧

香榧,又叫榧子,主要含脂肪、油、蛋白质和葡萄糖等,是一种良好的营养补品.香榧果仁含脂肪油高,超过花生和芝麻,其中包括棕榈酸、硬脂酸、亚油酸甘油脂、油酸、甾醇等成分.它还含有丰富的蛋白质和葡萄糖.其水溶性浸出物中,还含有一种多糖类补品.其壳皮则含有乙酸、芳樟脂和玫瑰香油,是提炼离级芳香油的原料.

现代药理研究证明,粗榧含有12种植物碱,其中4种酯碱对动物淋巴白血病有明显抑制作用,用提取的粗榧植物碱治疗淋巴肉瘤已收到明显疗效.

榧子甘、涩、平,具有杀虫消积、润肺滑肠、益气健脾、调中开胃的作用,适宜于小儿腹泻、营养不良性水肿、脾胃虚弱、肠道寄生虫病及吐血患者食用.

一、药用价值与功效

(1)痔疮每日嚼食香7粒,坚持数日.

(2)夜育症香榧10粒,鸡蛋1个,鸡蛋一头打破,放入香榧,蒸熟后食用,每次食鸡蛋一个,每日食用两次.

(3)蛔虫症香榧炒熟(别炒焦),每日空腹嚼食50~100克,3日为一疗程,亦治腹生其他寄生虫.服食间忌吃绿豆.

(4)乳腺炎

①榧仁研细,米醋调糊,外敷,每日更换,亦可治乳房癌肿.

②榧仁研细,米醋调糊,加韭菜叶或油菜叶一起捣敷.

二、哪些人不能吃

泄泻患者不宜食用.香榧富含油脂,容易滑肠导泻,便秘患者食用适宜,泄泻患者食用将会加重病情,故不宜食用.