佛手

佛手也属橘柑类水果的一种,因其特有的形状,又称佛手柑、福寿柑、蜜罗柑、五指柑.佛手不能生食,晒干后可泡茶饮,也可制成蜜饯.佛手主要含糖、维生素C、有机酸和挥发油等成分.

佛手所含的挥发油有祛痰作用,能对抗组织胺引起的支气管收缩.醇提取物能促进消化液的分泌,还有一定的镇静作用.

佛手味辛、苦、酸,性温,归肺、脾、胃经.具有止咳化痰、健脾和胃、疏肝理气、调经止带的作用.主要用于治疗咳嗽痰多、胃痛、恶心呕吐、消化不良、肝炎、吐逆、痛经、白带、醉酒等病症.

一、药用价值与功效

(1)咳嗽痰多

①佛手30克,冰糖15克,放碗中隔水冲半小时后服,每日1次.

②佛手、姜半夏各6克,水煎取汁.加白糖温服.

③佛手、干姜、陈皮、半夏各6克,水煎取汁,加白糖温服.

(2)胃痛

①佛手干品15克,大米30克(炒香),水煎服,每日3次.

②鲜佛手10~15克,开水冲泡,代茶饮.

③佛手、玄胡各6克,水煎服,每日2次.

④佛手10克,青皮9克,川子6克,水煎服,每日2次.

⑤佛手鲜果30克,生姜、香附各6克,米酒20毫升,水煎服.每日1~2次.

(3)消化不良

①佛手鲜果30克,切片,水煎服.每日2次.

②佛手鲜果30克神曲、炒麦芽各20克,切片,水煎服.每日2次.

③佛手鲜果30克,鸡内金、生姜各6克,水煎服.每日1~2次.

(4)呃逆佛手鲜果皮适量,糖果1粒,一同嚼服.

(5)呕吐佛手鲜果30克,半夏、生姜各6克,米酒20克,水煎服.每日1~2次.

(6)传染性肝炎佛手干品10~30克,败酱草20克,10岁以内每1岁用1克,10岁以上每2岁加1克,水煎取汁,加少量白糖,一日3次服.连服10~20天.

(7)酒精中毒鲜佛手30~50克,水煎服.

(8)痛经佛手鲜果30克,当归、生姜各6克,米酒20毫升,水煎服.每日1~2次.

(9)妊娠呕吐

①佛手10克,黄芩9克,竹茹6克,水煎服.

②佛手鲜果30克,生姜、半夏各6克,米酒20毫升,水煎服.每日1~2次.

(10)泌尿系统结石佛手30克,鸡内金30克,研为细粉,佛手水煎取汁冲服鸡内金粉.每服3克,每日2次.

二、哪些人不能吃

(1)气虚体弱者不宜食用.气虚体弱者食用,容易加重病情.

(2)胃溃疡患者不宜多饮本品的泡茶剂.佛手的醇提取物能促进胃酸等消化液的分泌,加重消化道溃疡的病情.