麋肉

糜与鹿同类之物,亦是滋补佳品,只是麂肉性较温和而已.麋肉主要含蛋白质、脂肪、矿物质等成分.

麋肉性味甘、温,具有补肾强筋、壮阳益血的作用,适于虚劳不足、腰膝酸软、筋骨疼痛、男子阳痿、女子不孕等病患者食用.

一、药用价值与功效

(1)神经衰弱麋心内加入党参、柏子仁适量同煮,去药食麋心.用于一般心气虚弱不眠.

(2)肺结核咳嗽心1个用黄泥裹好焙干,研成细

面,川贝母、9克,共研成末,每服9克白开水送下.

(3)癫痫麋脑髓以竹签剔去红筋,加冬虫夏草3克,炖服,日服1~2次,连服数日.

()便血猪脚2个,麋心1个,鲜地榆30克,共煮烂,去药渣,吃肉饮汤.连服一周.

(5)肾虚腰痛肉250克,杜仲15克,将麋肉洗净,切块与杜仲同人锅中,加水煮,饮汤吃肉.

(6)气血两虚糜肉250克,党参10克,将麋肉洗净切块与党参同人锅中,加水煮,饮汤吃肉.

二、哪些人不能吃

(1)感冒初期患者不应食用.感冒初期患者应发表散邪不应补益,本品甘温补益,可资助邪气,使病邪化热入里.

(2)阴虚火旺遗精患者禁忌食用.肉甘温壮阳补命门之火,阴虚火旺遗精患者应滋阴降火,忌食温热之品,食用本品,将会导致虚火更旺,遗精患者病情加重.

(3)疮疡及痔瘘下血患者禁忌食用.疮疡及痔疮下血之病,皆火热之邪所致,忌食温热性的食物,麋肉温热,且气味厚重,食用后以热济热,可使热势更甚.