番荔枝

主要营养价值

番荔枝,别名释迦、佛头果等。含蛋白质、脂肪、糖类、灰分维生素B和抗坏血酸、钙、磷、铁、钾、锌、镁等。

主要功效与作用

番荔枝性温,味甘。归大肠经。具有补中益气,健脾止泻等功效。

1.降低血糖:番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。

2.润肠通便:番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。

3.美容抗衰老:番荔枝是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

4.健身壮骨:据研究,番荔枝属于高热能果品,维生素C含量高居水果之冠,故可强壮骨骼,增强体力,补充元气,预防坏血病,清洁血液,提高免疫力,对虚衰羸瘦者,十分有益。

食用调理常识

番荔枝可鲜食、榨汁等。适合中气不足、体质瘦弱、营养不良、倦怠乏力、神疲气短、腹泻便溏、脾虚久痢者食用。

食用禁忌与注意

1.番荔枝甘温而涩并且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。

2.番荔枝虽含有各种糖类,但对血糖的影响甚微,糖尿病患者无须忌食。