青葙子

青葙子,又名狗尾巴子。味苦,凉,为苋科一年生草本植物青葙的成熟种子。

春季采收,晒干,生用,或微炒用。以饱满、色黑有光泽者为佳。有清泻肝火明目退翳的功效。主治肝热所致的目赤肿痛,目生翳膜,视物昏花。青葙子有降低血压的作用。忌食辛辣燥热之品。

青葙子炖鸡肝

【材料与制作】青葙子15克,鸡肝100克精盐2克。将青葙子捣碎,纱布包裹。鸡肝洗净,与青葙子共放锅中,加清水300毫升同煮30分钟左右,至鸡肝烂药熟。加食盐调味。

【功效与宜忌】清泻肝火,明日退翳。主治肝经有热或风热上扰之热症。症材见目赤肿痛,眼生翳膜视物昏花。舌边尖红苔薄黄,脉弦或弦数。对老年性白内篇障、高血压眼损害、糖尿病眼底病变有效。

煮肝散

【材料与制作】青葙子4克,羌活4克,独活4克,款冬花4克,羊肝100克,米泔水500毫升,黑豆50克,淡竹叶5片。将青葙子羌活、独活款冬花共研成细末状,与羊肝同包淡竹叶内如粽子状。将羊肝粽同黑豆、米泔水同放砂锅内,用文火炖1小时,至黑豆热烂为度。

【功效与宜忌】清肝明目。主治风热毒邪外犯之实证。症见眼生黑花,渐成翳膜或内障,视物昏花,以及目肿而痛,短视,睫,雀目。舌红,苔黄,脉弦数。对各种白内障初期有效。