蜂王浆

蜂王浆是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂中的工蜂咽腺或咽后腺分泌出的一种黏稠状液体,呈白色或淡黄色,酸涩而略带甜味,是专供蜂王享用的食物,蜂王旺盛的生命力正是来自其独特的食品蜂王浆。蜂王浆性平味甘而酸涩,具有滋补强壮、补益气血,健脾益胃保肝抗癌等功效。

蜂王浆和蜂蜜配成的液体称之为蜂乳。蜂乳若再掺入人参等滋补品,则可制成人参蜂王浆等口服液。这类口服液通常被认为是滋补性饮料。蜂乳是取1份王浆加入100份蜂蜜配制而成的滋补性液体,也有人将这种配制成的液体称之为“蜂王浆”。蜂乳有抗衰老、促进造血功能、激素样作用降血糖、降压、抗菌、保肝、促进组织再生、抗癌等作用,是一种可用于神经衰弱、更年期综合征、性功能减退、不育症、肾上腺皮质功能减退、甲状腺功能减退糖尿病、贫血进行性肌营养不良风湿性关节炎、动脉硬化、血脂异常、慢性肝炎、缩性胃炎、十二指肠溃疡、各种癌症、多病或久病体弱者的辅助食疗佳品。

蜂王浆豆浆

【材料与制作】黄豆30克,蜂王浆5毫升。将黄豆用冷水浸泡1夜,放入家用磨汁机中制成豆浆(也可用市售豆浆)锅煮沸,放置片刻,等豆浆转为温热时,放入口服蜂王浆5毫升。随早餐饮用。

【功效与宜忌】具有镇惊安神、健脾养血及美容的功效。适用于失眠症,对伴有贫血者尤为适宜。