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通乳猪蹄汤的作用与功效禁忌、做法与标准原方组成配方

浏览: 发布时间:2019-11-05 15:19:33

【出处】宋·太医局《太平惠民和剂局方》。

【原方配料】猪脚2只,木通15克,调料适量。

【做法】①猪脚刮毛去甲,洗净,斩成小块。放入开水锅内,旺火煮10分钟,取出用清水漂洗干净。②木通洗净,与猪脚一齐放入锅内,加清水适量,旺火煮沸后,小火煲3小时,汤成加少许米酒,调味即可。

【作用与功效】补血通乳。

本汤用于产后乳少或乳汁清稀、面色无华、舌淡、脉虚者。妇女乳汁为气血所化,无血则乳汁无以化生,故产后血虚,不能化生乳汁而见缺乳,治宜补血通利,以促进乳汁分泌。猪脚功能补血化乳,以培乳汁生化之源。《随息居饮食谱》载猪脚“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补,”是常用的扶正、通乳之品。配以通利之木通,以

通为用,促进乳汁分泌。大枣健脾补血。合而为汤,血旺络通,则使乳汁分泌逐步增加,故为产后乳汁不通者常用之汤品。

【适用范围】产后血虚之乳汁不通或乳汁过少,体虚乏力。

【注意事项与禁忌】①汤中木通为马兜铃科或毛莨科植物木通之藤茎,亦可用五加科植物通脱木,俗称通草之茎髓代之,其功效相似。②脾虚湿滞之大便溏而不爽、舌苔白腻者不宜服用。

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