【出处】宋·陈直《养老奉亲书》。

【原方配料】生枸杞根1000克，白羊脊骨1具，调料适量。

【做法】①将生枸杞根切成细片，放入锅中，加水5000毫升，煮取1500毫升，去渣。②将羊脊骨细锉碎，放入沙锅内，加入熬成的枸杞根液，微火煨炖，浓缩至500毫升，入瓶中密封，备用。

【服法】每日早、晚空腹用绍兴黄酒兑服浓缩药液30毫升。

【作用与功效】补肝养血，补肾壮骨。

枸杞根性寒、味甘而淡，有养肝补血、滋阴退虚热的作用，常用于贫血、肺结核潮热、低热不退以及高血压等病症；羊骨含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙以及多种微量元素，营养丰富，其性温、味甘，有益肾补阳的作用，特别适合下焦虚冷的人服用。我国民间习惯在冬季用羊骨髓炒面粉作面茶，当早点服用，即增强抗寒能力，并且暖胃、润肺、泽肌。现代羊骨制剂用于治疗血小板减少性紫癜和再生障碍性贫血，亦有

效果，其理论出自中医学的“肾主骨”、“骨生髓”、“以骨补骨”等。枸杞根与羊骨同用，温与寒配伍，不仅补益作用增强；而且使得药膳不温不寒，适应更多的人服用。

【适用范围】①肝血亏损、肾精不足之造血功能障碍所致的贫血。②老人身体虚弱，频遭重病、虚羸不可平复者。③阴血不足，面色萎黄，月经不调，皮肤干燥者保健服用。

【注意事项与禁忌】此方亦可用枸杞子代替枸杞根，或增加适量枸杞子。