【出处】床·杨士瀛《仁斋直指方》。

【原料】肉豆蔻5克，莲子60克，大米适量，食盐适量。

【制作】将肉豆蔻、莲子、大米洗净，放入锅内，加适量水煮粥，粥熟后加少许食盐调味即可。

【服法】作早、晚餐服用。

【功效】温胃、健脾、行气、止呕。

肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子，性温、味辛

苦而涩，内含挥发油、脂肪油等成分。其能温中健胃、行气止痛。《药鉴》记载它有“散胸中滞气”除感寒腹痛”“温暖脾胃”的功用。《得配本草》认为它“味薄气厚，轻清而升，阳也凉也，入手太阴经”。《增补本草备要》说它“辛温气香，理暖脾胃，下气调中，逐冷祛痰，消食解酒，治积冷心腹胀痛，中恶吐沫，小儿吐逆，乳食不下”。

莲子性平、味甘而涩，内含淀粉、蛋白质、脂肪、磷等成分。其能养心、益肾、健脾、涩肠、固精气、强筋骨、补虚损。《本草纲目》记载它能治“小便频数，白浊遗精，小便赤浊，久痢噤口，脾泄肠滑，秽逆不止，产后咳逆，眼赤作痛，小儿热渴，反胃吐食”等症。

【适用人群】脾胃虚寒的胃痛、食纳不振、呕吐等症。

【禁忌人群】①莲心味苦，煮粥时莲子可先去心。②胃热呕吐、腹痛者不宜服用。