【出处】春秋战国·作者不详《黄帝内经》。

【原料】半夏15克，秋米(即高粱米)50克。

【制作】①秫米去壳，淘洗干净，备用。②河中长流水澄清，取清液煮秫米、半夏为粥，去渣即成。

【服法】每日3次，每次饮1小杯，连服至见效为止。

【功效】祛痰降逆、和胃安眠、调和阴阳。

《黄帝内经》是我国现存医学文献中最早的一部经典书籍，半夏秫米汤也可以说是我国最早的药粥。半夏辛温有毒，功专散结、降逆温燥、化痰，常用于肝胃不和、胸脘痞闷、呕恶等症。秫米性味甘、微寒，和胃安眠，常用于夜寐不安。

【适用人群】脾胃虚弱，消化不良所致的失眠，即“胃不和则卧不安”。

【禁忌人群】①半夏用制半夏，如法半夏、半夏曲，这样可以避免其毒性。②胃火重、口干、口气臭秽、大便干结者不宜服用。