主页/养生常识/日常养生/文章正文

心火旺吃苦味菜好吗?要祛心火就要吃点“苦”

浏览: 发布时间:2019-06-23 23:13:13

公司员工小李,因研发一个重要项目连续加班两个星期。他在这段时间里作息、饮食均极不规律。几天后,他眼内就有了血丝,鼻子上也长出了痘痘,并发症还有口干、苦,大便干燥等,小李为此很是苦恼,越苦恼越烦躁,脾气也变大了。他妈妈看到后,马上给他做凉拌苦瓜,还让他喝苦丁茶、吃蔬菜水果,并严格要求小李规律作息。一段时间后,小李的症状渐渐消退了。

小李这是典型的因思虑伤神引发的心火上炎。而苦入心,具有清热祛火、解毒消炎作用的苦味食物一直都是心火的天敌。因此,若是确认自己有了心火,适当吃点苦味食品是很好的选择。

吃苦养生是古代医学智慧的结晶。《本草纲目》中也有对相关苦味食物的记载。比如:苦瓜、莴笋、苦杏仁、丝瓜等。

苦味的东西走血,即走心。苦味食品有很好的祛暑清热功效,能够祛除心中烦热的感觉,保持头脑的冷静和平和的心态,同时,对于因实热引发的口舌生疮也有不错的疗效。

苦味食物除能泻热外,还有很好的燥湿作用,可以祛除体内的湿气,使脾胃运化功能恢复正常。在夏天,很多人会觉得食欲不振,此时适当“吃苦”可以促进食欲。现代研究也发现,苦味食物可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌,增强人体的食欲和消化功能。吃苦也分季节。中医自古就有“吃苦度夏”之说,长夏属心,夏季心火当令,心火过旺而肾气不足,是心脏病的高发季节,也是最宜吃苦的季节。夏季气候炎热,人容易郁闷、气恼,会伤及心脏,从而诱发心脏病。加上夏季人们常贪凉饮冷,肠胃容易受到刺激,出现脾胃失和、食欲下降,严重的还表现为乏力、腹胀、出汗、心悸、失眠、多梦、月经不调等症状。此时吃些苦味食物,不仅能缓解由疲劳、烦闷带来的不良情绪,还能祛除暑热,又可清心安神、清肺、健脾胃,帮助多个器官进行调整。

其实不仅仅是夏天,一年四季都可适当吃些苦味食物,可入心经而降泄心火,心火去而神自安,对延年益寿都大有益处。

当然,不是所有人都适合吃“苦”,中医早就提出了“春夏养阳,秋冬养阴”的观点,认为春夏季节,随着气温的升高,人们多喜欢吃寒凉的东西以解暑,反而造成阳气的不足,需要使用辛温的食品来进补。

这需要一分为二地去看,夏天天气炎热,适当进食一些苦寒之物十分合适,但如果本身体质虚弱,阳气不足,再贪凉,吹空调、喝冷饮,自然就更加容易出现阳气损伤,此时就不宜再食用苦味食物了,需要适当吃一些温辛的食物来补阳气。

另外,需要注意的是老人、小孩以及经常拉肚子的人,由于脾胃不佳,也不宜食用苦寒之物,以免损伤脾胃阳气。

阅读全文

延伸阅读

烤箱里面可以放什么容器

日常养生2018-01-04
烤箱里面可以放什么容器?哪些碗不能放进烤箱里?

新烤箱第一次使用注意事

日常养生2018-01-04
新烤箱第一次使用注意事项_新买的烤箱初次使用指南

老年人参加游泳锻炼如何

日常养生2021-08-09
老年人参加游泳锻炼如何掌握运动量?

性格急躁的人怎么改变_脾

日常养生2017-09-14
性格急躁的人怎么改变_脾气急躁5大整改措施

女孩子抖腿有什么暗示_女

日常养生2020-08-14
女孩子抖腿有什么暗示_女孩子为什么不能抖腿