小苏打【非也叫碳酸氢钠，是一种带有咸味的白色碱性药物。口服可以中和胃酸，可以减弱或解除胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用，促进溃疡的愈合，常用于治疗胃十二指肠溃疡和胃酸分泌过多所引起的反酸、烧心等反应。另外由于小苏打还可以碱化尿液，还可用于苯巴比妥，阿司匹林等药中毒的解救。

小苏打还可以作为静脉输液的药物，用来治疗代谢性酸中毒、高钾血症、各种原因引起的伴有酸中毒症状的休克。

4%的小苏打溶液在妇科用于冲洗阴道或坐浴，可以使阴道内呈碱性状态，抑制霉菌的繁殖，用来治疗霉菌性阴道炎。

5%的小苏打溶液用来滴耳，有软化耵聍的作用。

大苏打处】也叫硫代硫酸钠，是氰化物中毒的解毒剂，能和人体内游离的或与高铁血红蛋白结合的氰离子相结合，使其变为无毒的硫氰酸盐排出体外而解毒。另外，还有抗过敏作用，可用来治疗皮肤瘙痒症，慢性荨麻疹，药疹现主要用于氰化物和砷剂的中毒解救。