如果你在亲友家用餐,在上菜之前,通常有一些简短的交谈。作为客人应注意,不可急待进食,左顾右盼。饭中不要挑剔食物,饭后切忌议论饭菜质量,以免损伤主人的好意。入席前,自己不要急于入席。要先请年长者或其他亲友入席,自己入席时应向主人表示礼让。
新上的热菜,要尽量放在长者面前。主人、长者动筷后,再去夹食。动作要轻,不要碰倒其他食具。自己夹菜,不能埋头闷吃,要照顾他人。主人给夹菜,要表示谢意,如遇到自己不喜欢吃的,可以向主人说明。在席间最好不要吸烟,如主人一再让给,也要有节制。喝酒要适量,以免酒醉失礼。饮酒时不应大声喧哗,更不能主动划拳行令。




