不少人把酒渣鼻认为是嗜酒者的一种标志，其实并不尽然。酒渣鼻是指鼻部局限性的红斑损害，它是鼻部毛细血管扩张以至增生的结果。有的人发病时，在颜面中部，特别是鼻和两颊部均可出现暗红色斑片。严重的病人，由于鼻部结缔组织和皮脂腺增生，表面可见许多叫做鼻赘的瘤状丘疹。

酒渣鼻的发病原因还不太清楚，但多见于有脂溢性皮肤病的高血脂病人。往往同时有胃肠功能障碍（消化不良或便秘），内分泌功能紊乱，或高温、寒冷的刺激，或进食辛辣刺激性食物等。由于饮酒可以诱发酒渣鼻的病情加重，因而就此得名。

患有酒渣鼻的病人是一定要戒酒的，当然还须避免刺激性食物以及克服上述病因。可选3％硫黄霜外用、内服氯化喹啉。如形成鼻赘，可做整形手术治疗。