莪术为姜科植物莪术的根茎。其味辛、苦，性温。归肝、脾经。

莪术行气破血，消积止痛。用于药酒，主要适用于血瘀心痛、癥瘕痞块、血滞经闭、痛经、跌打损伤，以及饮食积滞、脘腹胀痛等症。

泡酒最佳搭配：

莪术配当归——莪术辛散温通，破血散瘀，行气止痛，与养血活血调经的当归相配，常用于治瘀血闭经、经行腹痛。

莪术配木香——莪术能行气活血止痛，木香能理气止痛，两者配伍，理气散滞作用更强，且行气兼能活血，可治疗心腹气滞、攻窜剧痛时发者。

莪术配小茴香———两药均有理气止痛作用，莪术可破血散结，小茴香可温经散寒。两者配用，最适用于寒凝气带血瘀之疝气腹痛、睾丸肿胀偏坠等症。

作用与功效点评：

现代研究证实，莪术中的莪术挥发油制剂对多种癌细胞既有直接破坏作用，又有明显的免疫保护效应，从而具有抗癌作用。

安全提示：莪术不良反应

临床治疗中，个别患者服用莪术后可见头晕、恶心、面部潮红、呼吸困难、胸闷等症。一旦发现应该及早停药。