本品为芸香科植物橘及其栽培变种的幼果或未成熟果实的果皮或幼小果实。5~6月份，采集自落的幼果，洗净，晒干备用；7~8月摘取未成熟果实，除果肉，晒干。以个匀、质硬、体重、肉厚瓤小、香气浓者为佳。生用或醋炒用。

【处方用名】青皮、小青皮、四花青皮。

【性味归经】性温，味苦、辛。归肝、胆、胃经。

【功效与主治】功效疏肝破气，消积化滞。主治肝气郁滞证，食积气滞证。此外，取其破气散结之功，以用于治疗气滞血瘀所致的癥瘕积聚及久疟痞块等症。

【禁忌与不适宜人群】

1.气虚体弱，多汗者及老年体弱，子宫脱垂者忌用。

2.青皮有升高血压的作用，故高血压者慎用。

3.过敏体质者慎用青皮。

【临证应用注意事项】

1.青皮性温，故外感发热，火热内炽，阴虚火旺，血虚血热等证者不宜单味药服用。

2.青皮性燥，长期服用有伤津耗液之弊，故经常自汗，盗汗，呕血，咯血等证者不宜单味药长期服用。

3.青皮行气破气，消积化滞力强，故气短，乏力等气虚证者忌单味药服用。

4.青皮对胃肠道平滑肌有刺激作用，故长期腹泻的患者不宜大量长期服用，恐加重症状。

5，青皮降泄破气，多量久服，易损胎气。故孕妇及先兆流产者忌多量久服。

6.青皮不宜与毒扁豆碱与酚苄明等西药同用，因可消除毒扁豆碱所致的肠管强直性收缩。

7.古人有青皮“有滞气则破滞气，无滞气则损真气。”之说，故中气虚弱者慎用，欲使用该药，须与人参、白术、芍药等补脾药同用，不可单用。

8.青皮醋炙后疏肝止痛力强。

【煎服方法注意】青皮辛香燥烈，内含挥发油，水煎过久有效成分易降解，降低药效。故入汤剂不宜久煎，应后下。

【用量用法】一般用量3~10克，水煎服。

【临证用药体会】青皮苦辛而温，其气峻烈，沉降下行，功效疏肝破气，又能消积化滞，除坚散结。肝郁气滞之胁痛，乳痈，疝气，疟疾及食积腹痛，痰滞不消而致的胸闷胀痛，气逆，癥瘕积聚，久疟痞块等，均可应用。