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海带苡仁蛋汤的作用功效与做法

浏览:作者:天鱼 发布时间:2019-10-19 08:08:22
养生之家导读:中药苡仁与海带、鸡蛋相配成汤,有强心、利湿、活血、软坚的作用。适于高血压、风湿性心脏病等症患者食疗保健用。下面小编为您详细介绍海带苡仁蛋汤的作用功效与做法。

海带苡仁蛋汤

【原料】

海带30克,苡仁30克,鸡蛋3个,猪油、味精、精盐、胡椒粉各适量。

【制法】

(1)将海带洗净,切成条,苡仁洗净,共放入高压锅内,加入适量水,炖至极烂,备用。

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(2)将锅置旺火上,放适量猪油,将打匀的鸡蛋炒熟,随即将海带、苡仁连汤倒入,加精盐、胡椒粉炒匀,临起锅时加入味精,即可食用。

【功效】

海带具有软坚化痰,利水泄热的作用,主治瘿瘤结核、水肿、高血压、哮喘等症。

苡仁健脾利湿、清热排脓、除缓急。

中药苡仁与海带、鸡蛋相配成汤,有强心、利湿、活血、软坚的作用。适于高血压、风湿性心脏病等症患者食疗保健用。

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